¿COMO Y CUANDO CORTAR EL PASTEL?
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La tradición de partir el pastel se hace al final de la recepción, luego de que los invitados han cenado. Generalmente es una señal de que la recepción esta por terminar (se hace aproximadamente 45 minutos antes de que termina la música).
En caso de que la boda va a durar mucho tiempo más, es recomendable hacerlo antes de la medianoche, para que los invitados que se quieran retirar temprano puedan participar en esto.
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Se usa que el novio ponga la mano sobre la mano de la novia, y corten el nivel inferior del pastel con ambas manos, con una espátula decorada. En este momento se toman las fotografías.
También se usa que los novios le sirvan a sus padres y suegros antes de que el pastel se le reparta a todos los invitados.
Se le debe notificar al DJ o al grupo musical que haga un anuncio casual de que el pastel se va a a partir. En estos momentos la pareja puede aprovechar a darles unas palabras a los invitados, agradeciéndoles por haber asistido a la boda. También es bueno mencionar que luego de esto se va a continuar con la música.